Chef profesional

Profesional gastronómico egresado de Celia Escuela Integral Gastronómica (UNC) y especializado en Alta Cocina Creativa. Se desempeña como chef formador para FEHGRA (Federación de Empresas Hoteleras y Gastronómicas de la República Argentina), certificado por CINTERFOR-OIT y como asesor de diversos establecimientos gastronómicos. Ha participado en misiones internacionales y es referente en iniciativas productivas de Córdoba. Cuenta con amplia experiencia en la organización de eventos y festivales gastronómicos, tales como Sabores del Maní, Festival Gastronómico Peperina, entre otros. Ha participado como jurado en concursos nacionales e internacionales de Chefs. Además, es embajador de múltiples marcas del sector alimentario y gastronómico.